차한잔으로 떠나는 세계여행

차 한 잔으로 떠나는 세계 여행 - 홍차에서 차이까지, 세계의 모든 차 이야기 ㅣ 이른아침 차(茶) 시리즈 17
정은희.오사다 사치코 지음 / 이른아침 / 2008년 7월

이책은 표지에서부터 차의 향기가 물씬 풍기는것 같다.

그럴듯한 여행 한번가보지 못한 나에게 "차"라는 테마로 세계각국의 차를 눈으로 읽고 마음으로 마시는 기회였던것같다 무엇인가 목적을 갖고 떠나는 여행이야 말로 그냥 쉽게 지나칠수있는그들만의 보이지않는 문화와 생생한 삶을 이어내는 방식까지도 볼수 있다 .

오늘날  차는 단순히 혀를 즐겁게 해주는 음료로써가 아니라 마시는 사람들의 일상생활과 밀접하게 연관되어 발전해가고 그지역의 기후와 풍토에 따라 변해가며 음식 건축 예술 도자등이 문화와 뗄레야 뗄수 없는 종합문화로 성장해가고있다 .작게 우리나라의 지역 특산품이 그러하지않은가 생각한다 그냥 있는데로가 아니라 다른시각과 눈으로 보면 또다른걸로 탈바꿈하고 상품화가 되는것이다 세계의 차들로 이렇게 해서 천차만별의 차로 탈바꿈하지않았을까생각한다

세계인이 마시는 차는 같지만 그나라속으로 들어가보면 금새 다름을 느낄수 있다 . 일본에서 생산되는 녹차대부분이 찻잎을 증기로 쪄서 가열하는 증세차인것에 비해 중국녹차는 주로 솥으로 덮어 만드는 것이고 티베트의 소유차 몽골의 밀크티 수테차등 각나라의 생활환경과 기후와 풍토에따라 각각의 맛이다를수 밖에  없는것이다 책속에서 나는 차를 덖어만드는 이의 차에대한자부심과 집안대대로 이어 받고 내려주눈 장인정신또한 높이평가해 주고싶다

책속에서 사이사이 삽입되어있는 사진들은 내가 직접가보지않아도 그지역을  여행한것같은 깊은영상들을남겨주고있다 한가지아쉬운접이 있다면 차에대한효능들을  사이사이 짚어주었다면 여행과 더불어 차에대한 지식도 한층 업그레이드 되지않았을까하고 생각해본다

요즘우리나라에서도  웰빙이다하여  상품으로 내놓는 차들이 있다  그냥 지나치지말고 다음엔 우리나라에서 차를 테마로 여행을 가봐야겠다