-
-
미니오븐으로 시작하는 쿠키.빵.케이크
고상진 지음 / 리스컴 / 2013년 5월
평점 :
절판
미니오븐으로 시작하는 쿠키.빵.케이크
결혼하면 남편하고 매일 갓 구운 빵에 커피한잔 먹는게
꿈이였지만 아이낳고 빵만들 시간이 어디있느뇨~ 동네빵집가서 사먹었었죠
집에있는 오븐은 구석에 모셔
둬서 먼지만 고이 고이 쌓여갑니다
지은이 고상진 10살때 친구 어머니가 빵을 만들어 주는 모습을 본후 베이킹에 빠지셨대요
11살에 최연소 제과 기능사 자격증 취득! 와~ 저도 베이킹 자격증 따려고
공부 잠깐했었는데 나이가 들어서 그런지 어렵더라구요 ~그래서 포기
한페이지 넘겨보면 한눈에 보기쉽게 어떤 빵을 만들어볼지 쉽게 나와있어요
아이들이 좋아하는 초코칩 쿠키도 있고 바스코티도 있네요
바스코티 바삭바삭하고 너무 맛있는데 만들기 어렵죠 이책은 만드는
방법도 간단하게 나와있어서 따라하기 쉬워요