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북마크하기[100자평] 다다다ｌ리뷰/페이퍼

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도전 (이메일 보내기) l 2021-02-26 20:50

https://blog.aladin.co.kr/733056295/12422336

다다다 - 김영하 인사이트 3부작
김영하 지음 / 복복서가 / 2021년 2월
평점 :
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이 글에는 스포일러가 포함되어 있습니다.
이게 친필 사인본입니까?
성의가 없어도 독자 우롱하는 것도 아니고

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북마크하기[100자평] 외식 경영 노하우ｌ리뷰/페이퍼

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도전 (이메일 보내기) l 2020-10-17 05:13

https://blog.aladin.co.kr/733056295/12072849

외식 경영 노하우 - 매뉴얼로 경영하라
박진우 지음 / 플랜비디자인 / 2019년 3월
평점 :
구판절판



책 구석구석 저자의 노하우가 묻어 나는 책
대한민국에 이런 실무적이고 체계적인 음식점 책 없는 것같아요

필독하며 배웠어요

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도전 (이메일 보내기) l 2020-10-17 05:12

https://blog.aladin.co.kr/733056295/12072847

외식 경영 노하우 - 매뉴얼로 경영하라
박진우 지음 / 플랜비디자인 / 2019년 3월
평점 :
구판절판


책 구석구석 저자의 노하우가 묻어 나는 책
대한민국에 이런 실무적이고 체계적인 음식점 책 없는 것같아요

필독하며 배웠어요

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