[100자평] 읽으면 돈 되는 끝장 경제 상식

읽으면 돈 되는 끝장 경제 상식 - 경제기사로 쉽게 배워 TESAT까지 한 번에
김형진 지음 / 한국경제신문 / 2022년 1월

살아가는 동안 꼭 필요한 최소한의 경제상식들만 살뜰하게 한 권에 담아냈다. 그동안 너무 어렵고 낯선 경제 용어와 장황한 서술 때문에 경제라고 하면 진저리를 쳤을 독자들이라도 이 책만큼은 끝까지 완독할 수 있을 것이다. 머리 아픈 경제 공부는 싫지만, 돈이 되는 경제 상식을 원하는 독자라면 일단 이 책의 첫 장부터 넘겨보자. 마지막 페이지를 덮을 때쯤이면 나 자신을 지킬 수 있는 최소한의 지식을 갖출 수 있을 것이다.

[100자평] 존리의 왜 주식인가

존리의 왜 주식인가 - 시간에 투자하는 대가의 생각
존 리 지음 / 한국경제신문 / 2022년 2월

주식시장은 한 마디로 정글이다. 그 안에 있는 달콤한 과실을 따먹기 위해서는 견디고 넘어야 할 위험 요소가 많다. 문제는 위험 요소가 대체 무엇인지, 어떻게 넘어야 하는지 가르쳐주는 사람이나 책이 흔치 않다는 것이다. 이 책은 정글에 처음 들어온 초보 탐험가들에게 길을 찾는 법, 위험 요소를 대하는 법, 가지고 있는 장비를 휘두르는 법, 다쳤을 경우 응급처치하는 법을 알려주는 책이다. 주식시장에 들어와서 과실을 따먹고 싶은 사람은 최소한 이 책에 있는 내용은 알아야 우선 생존을 할 수 있고, 그 다음에 돈을 벌 수 있을 것이다. 주식을 처음 시작하는 사람들에게 필독을 권한다.

파티셰를 꿈꾼다면...

PATISSERIE: The Basics 파티스리: 더 베이직 - 제과에 관한 기본 이론과 과학적 접근 ㅣ Chef Eric's Patisserie Series 1
김동석 지음 / 더테이블 / 2022년 2월

대대로 전해 내려온 제과 기술은 많은 사람들이 실패와 성공을 거듭하면서 자연스럽게 확립된 것이지만, 지금은 어째서 그렇게 해 온 것인지에 대한 이유를 과학적으로 입증할 수 있게 되었고, 그 결과를 파티스리가 쉽게 이해할 수 있도록 자세히 설명하고 있다. 세상에 하나밖에 없는 파티셰로의 비상을 꿈꾸는 파티스리들에게 이 책은 훌륭한 지침서가 되어줄 것이다.

베이킹 하다 앳 홈

베이킹 하다 앳 홈 - 24만 유튜버 하다앳홈이 알려주는 쉽고 맛있는 홈베이킹 64
박정아 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 2월

요리든지 베이킹이든지 만드는 과정에서 실수가 생기면 처치하기 곤란하다. 특히 몇 시간을 투자하는데 만들어진 빵이 엉망이면 그만큼 허망한 것도 없다. 그래서 여러 책을 구매해 보기도 하지만 책도 어렵다. 반죽을 숙성하는 시간과 굽는 시간을 제외해도 보통 1시간 이상 걸리는데 설명은 부족하기만 하다. 그런 의미에서 이 책은 홈베이킹의 절대 기본서라고 불러도 부족함이 없을 정도로 꼼꼼한 홈베이킹 책이다. 자세한 설명과 과정사진은 홈베이킹을 처음 시작하는 사람도 따라 하기만 하면 파티시에 못지않는 작품을 만들 수 있으니, 이 책으로 홈베이킹의 재미를 찾아 보면 어떨까.

[100자평] 그 회사의 브랜딩

그 회사의 브랜딩 - 처음부터 잘난 브랜드는 없다
황조은 지음 / 한국경제신문 / 2022년 1월

브랜딩 홍수의 시대, 우리는 매일같이 사라지는 브랜드, 잊히는 브랜드, 성장하는 브랜드, 기사회생하는 브랜드들을 경험한다. 저자는 격변의 시대에 살아남기 위해 실무자들이 어떻게 브랜딩에 임해야 하는지에 대한 현실적인 방향성과 가이드를 제시한다. 이는 브랜딩 실무를 맡은 많은 이들에게 실질적인 도움을 준다. 특히, 브랜딩 경험이 적어 어떻게 일해야 할지 막막한 실무자들에게 좋은 길라잡이가 될 것이라 확신한다.