2016 일식.복어 조리기능사 산업기사 실기시험문제 - 2015년 변경된 출제기준 반영
전경철 지음 / 크라운출판사 / 2016년 2월
평점 :
구판절판


복어에 관해 잘 배울 수 있을 것 같아 좋네요.

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