나이에 상관없이 현대인에게 꼭 필요한 책이에요

당뇨와 고혈압 잡는 저탄수 균형식 다이어트 - 180일 식단 챌린지로 건강 되찾은 셰프의 맛있는 레시피! ㅣ 건강 잡는 요리책 4
윤지아 지음 / 레시피팩토리 / 2023년 7월

10대, 20대때는 진짜 건강에 대해 신경을 쓰지 않았던것 같아요

친정엄마가 알아서 맛있는거, 건강한거, 인스턴트가 아닌 그런 제철 음식들을 챙겨먹였기 때문이죠

20대중반에 결혼후 나름 외식이나 색소,첨가물 많은거 안 먹는다고 생각했는데

40대가 되고나서 건강검진을 받으니 고혈압과 고지혈증...ㅠ

나에게 어떻게 이래... 하다가 결국 식이조절을 하게 되었습니다

수퍼레시피로 유명한 레시피팩토리에서 당뇨와 고혈압 잡는 저탄수 균형식 다이어트 책이 나온다기에 너무나 반가웠습니다

사실 전 탄수화물 중독이거든요

건강하게 탄수화물을 섭취할수 있다면 좋겠는데 그 방법을 잘 몰라 안타까웠는데 이렇게 귀중한 레시피들을 한권의 책으로 나와 너무 좋습니다

소장하고 싶은 요리책이라는 이름답게 책장 한켠에 소장될듯합니다

80개가 넘는 메뉴들을 보니 구하기 어려운 재료나 어려운 조리법이 없어 좋습니다

레시피팩토리의 책들은 그런점이 참 좋아요

따라하기 쉽게 만든 책인것 같아 요리의 교과서 같거든요

이제 당뇨와 고혈압 잡는 저탄수 균형식 다이어트 메뉴 하나하나 따라해가며 곧 돌아올 50대는 당뇨와 고혈압 걱정 없이 보내고 싶습니다