역시나 유명한데는 이유가 있네요!!! 처음부터 후덜덜입니다.
"카페 이름도 그냥 ‘오늘의 슈’라고 할까.""슈게트가 아니라?"
"슈게트가 좋겠어?""닮았잖아. 나나 재제나."
"달콤한 크림 없는 꽝 같은 거죠.""……나도 줄곧 그렇게 생각했었어. 슈게트를 좋아하지 않았거든."
"슈게트는 비어 있는 그 자체로 맛있어. 많이 달지 않아서 질리지 않아. 정신 차려 보면 푹 빠져 있지."재림은 "그런 면에서는 닮았네." 하고 말했다. 재림은 이제 이온을 채우겠다는 생각은 하지 않았다. 당당하게 채워 주겠다고 말했던 것조차 부끄러웠다. 이온은 텅 비지 않았다. 오히려 가득 찼지만, 그걸 감당할 수 없어서 흘려보냈던 것이 아닐까 생각했다."그러니까 꽝이라는 소린 마. 슈게트한테 실례야."
그가 이곳에서 마지막으로 먹을 식사를 차렸다. 그리고 ‘오늘의 슈’도. 아니, 그건 속이 텅 빈 슈게트였다. 언제나 그의 입을 달콤하게 채우던 속은 없었다. 위에 투박하게 뿌려진 우박 설탕이 전부였다. 허망한 맛. 마치 그와 함께했던 시간 같은 맛. 그는 이걸 먹고 무슨 생각을 할까?