이보다 쉬울 수 없는 플레이팅

그대로 따라 하는 플레이팅 레시피
오덴세 플레이팅 랩 / 레시피팩토리 / 2017년 12월

무엇보다 실제 사이즈의 사진이 나와 있어 그대로 따라하기만 하면 완성되는 멋진 플레이팅이 인상적이네요. 뭐든 조그만 사진으로 보면 참 이쁘게 보이지만 실제로 해보면 의외로 실제사이즈의 구현에서는 뭔가 심심하고 부족한 플레이팅이 나오는 경우가 많잖아요. 그리고 대부분의 책들이 접시의 예쁜 모양만 보여주는 반면 '그대로 따라 하는 플레이팅 레시피'는 접시의 크기와 깊이까지 섬세하게 알려주어 말그대로 그대로 따라하면 전문가 같은 플레이팅이 나와서 아주 큰 만족을 주네요!