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가온베이커리 스콘 레시피 - 영국 감성 가득 오리지널 스콘 성지의 비밀 레시피
한정훈 지음 / 비타북스 / 2019년 10월
평점 : 
영국 감성 가득~♡
오리지널 스콘 성지의
비밀 레시피~★
가온 베이커리의 스콘 노하우 대공개~★
영국 스타일로 즐기는 명품 가온 스콘~♡
SCONE
가온베이커리 Recipe
스콘 레시피
-비타북스-
시그니처 스콘 부터 스페셜 스콘 까지~!
가온베이커리의 명품 스콘이 이 책 한 권에 쏘~옥!
그림 속 스콘만 봐도 군친이 화~악! 돋아요^^
간편하게 그리고 다양하게~!
이 책 한 권이면 만들 수 있다니 너무 놀랍네요^^
가온 명푼 best 스콘 5가지~!
'라우겐스콘, 녹차스콘, 민트초콜릿스콘, 브루스콘,큐브스콘' 까지~!
정말 쉽고 맛있는 스콘 20가지 레시피가 들어있어요.
'스콘' 을 모르는 초보 베이커리^^ 제빵사들을 위한 코너!
'도구' 부터 '가루재료' 그리고 '수분 재료' 까지~!
어떻게 사용을 하고, 왜 필요하는지가 잘 설명되어 있네요.
그리고 내게 필요한 걸 픽~! 할 수 있도록 도와주는
친절한 설명서입니다^^
'스콘' 은 그냥 먹었도 맛있지요~^^
그렇지만 '잼 & 스프레드' 와 함께 먹으면 더 맛있다는^^
그래서 이렇게 레시피까지 고스란히 담겨있네요!
거기다 'Q & A' 까지~!
스콘을 만들면서 가장 많이 들었던 주옥같은 질문이
친절하고 자세한 답변과 함께 들어있어서
스콘을 만들다가 궁금한 점이 있으면 언제든 다시금 들쳐보게 만드는
보석같은 페이지가 들어있어요^^
가장 주목해야 할 부분~!
"에어프라이어 & 오븐" 을 활용한 스콘 만들기!
스콘 만들기~! 나도 할 수 있다~~!^^
너무나 감사한 레시피입니다^^
가장 첫 번 째로 만들어 봐야 할 "버터 스콘"
스콘계의 기본 레시피라고 할 정도로
'버터 스콘' 을 만들 수 있으면
다른 모든 스콘을 만들 수 있어요~^^
스콘~! 쉽고 간단하게 요리 할 수 있어서 너무 좋고~!
한 번 만들면 최소 8개는 나와서^^ 나눠 먹을 수 있어서 좋네요~!
우리 아들이 가장 좋아하는 '민트 초콜릿 스콘~♥'
색감에 눈이 한 번 가며 홀릭~
아이들이 좋아하는 초콜릿 맛에 입이 행복~
민트 맛이 머릿 속을 한 번 깜짝! 놀라게 할 만큼 맛있는 스콘~
저도 아침에 커피와 함께 스콘을 즐기며 시작하는 즐거움에
요즘 푸~~욱! 빠져 살고 있네요^^
내가 만든 스콘~★
가온 베이커리 스콘이 배달 온 듯한 기분입니다^^