건강을 위한 필독서 진짜식품첨가물 이야기

[전자책] 진짜 식품첨가물 이야기 - 아무도 알려주지 않는
최낙언 지음 / 예문당 / 2013년 11월

조미료 없으면 맛이 안나죠. ㅋㅋ 외식해서 먹은 맛있는 음식을 집에서 하면 영~~ 다른 맛이 나죠. 바로 식품첨가물에 비밀이 있죠. 식품회사들이 법적인 기준안에서 사용한다는 이름모를 각종 식품첨가물은 현대인의 건강에 과연 안전할까요. 늘 궁금했지만 막상 이것 저것 빼고 나면 먹을게 없는 현실이 안타까울 따름입니다.

예문당의 진짜 식품첨가물이야기를 통해서 올바른 식습관은 물론 우리가 사먹는 인스턴트식품의 위험성도 다시한번 생각하는 계기가 되었으면 좋겠어요. 남양유업(주)의 식품첨가물이야기를 블로그에 포스팅을 했던 예문당님은 오히려 자신의 글이 남양유업(주)로 부터 권리침해신고를 받아 글이 차단되는 일도 겪으셨습니다. 어떠한 사유인지 찾아보고 그리고 지켜보고 있어요.

체험담은 과학이 아니다., 첨가물은 어떻게 작용하고 있을까?, 첨가물, 제대로 알아야 안심할 수 있다.의 3가지 파트로 나뉘어져 있고 첨가물은 첨가하도록 만들어진 물질이다의 마무리글로 진짜식품첨가물 이야기는 구성되었습니다. 

진짜식품첨가물 이야기는 첨가물이 무조건 나쁘다는 내용이 아니라 첨가물에 대해 제대로 알리기 위한 내용입니다. 첨가물에 대한 오해와 선입견을 예문당의 진짜식품첨가물 이야기로 다시한번 점검해보세요. 우리 가족의 건강을 생각하는 분들에게 좋은 가이드로 추천해드리고 싶습니다.