[100자평] Season Food

Season Food - 한민이의 마크로비오틱
김한민 지음 / 책구름 / 2019년 12월

책이 너무 작고 얇아서 가격에 비해 성의없는 책으로 느껴졌다. 그런데 읽을 수록 군더더기 없이 잘 만든 책인 것 같다. 다른 마크로비오틱 요리책은 아무래도 일본식 요리가 많아서 아쉬웠는데, 계절별 장아찌와 김치를 마크로비오틱으로 해석하여 설명한 점이 특히 맘에 든다.