[100자평] 전쟁사에서 건진 별미들

전쟁사에서 건진 별미들 - 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
윤덕노 지음 / 더난출판사 / 2016년 9월

전쟁을 통해 새롭게 탄생한 우리가 아주 친숙하게 먹어왔던 그 음식들의 탄생배경을 공부할 수 있는 기회가 되었다. 그리고 음식을 통해 다시 한 번 전쟁사를 재조명해 볼 수 있었다.