[100자평] 콜드브루 데미안

콜드브루 데미안 - 350ml
알라딘 커피 팩토리 / 2025년 11월

차가운 오트밀크를 넣어서 오트 라떼로 마시고 있어요. 묵직하지만 텁텁하지 않은 콜드브루와 오트밀크가 잘 어울리고 바쁜 아침시간에 간단하게 맛있는 커피를 즐길 수 있어 좋습니다.

[100자평] 콜롬비아 엘 엔칸토 허니 스윗 넥타

콜롬비아 엘 엔칸토 허니 스윗 넥타 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2024년 1월

콜럼비아 빈을 선호하지 않는 편인데 이 커피빈은 왠지 맛있을 것 같아서 주문했어요. 적단한 바디감과 산미가 조화롭고, 풍미가 있는 빈을 좋아하는데 “콜롬비아 엘 엘킨토 허니 스윗 넥타”가 그런 빈이네요. 주로 오트라떼를 즐겨 마시지만 이번엔 드립으로 내려서 마셨습니다. 만족스럽습니다.

[100자평] 콜롬비아 캄포 에르모소 허니 스파이스

콜롬비아 캄포 에르모소 허니 스파이스 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2023년 9월

토요일에 원두를 받고 마셔본 뒤, 바로 한봉지를 더 주문했습니다. 원두 소개에 묘사된 것처럼 로즈마리, 뱅쇼, 후추 플레이버가 모두 뚜렷하면서도 균형있게 느껴집니다. 라테로 마셔도 좋고 드립으로도 훌륭합니다. 산미가 있는 깔끔한 원두를 선호하는 편이지만 당분간은 이 원두를 주로 마실거예요