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북마크하기 [100자평] 2016 중식.일식 조리기능사 실기 + 무료동영상 DVD 수록ｌ리뷰/페이퍼

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김여진 (이메일 보내기) l 2016-01-14 09:45

https://blog.aladin.co.kr/726040161/8147844

2016 중식.일식 조리기능사 실기 + 무료동영상 DVD 수록 - HD급 무료 동영상 DVD 수록, 2016년 시행 신규과제 레시피 100% 완벽수록, EBS강의 조리기능장 배은자 선생님의 명품 실무강의
배은자 외 지음 / 시대고시기획 / 2016년 6월
평점 :
구판절판


2016년 변경된 출제기준(지급재료&유의사항) 및 신규과제레시피를 반영되어있습니다~! 도서를 보면서 지루하지 않게 완성된 음식사진은 물론 재료와 조리과정까지 생생한 컬러화보로 구성되어 있어 재미있게 도서로 실습할 수 있었습니다^^

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