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북마크하기 [100자평] 사이언스 쿠킹ｌ마이리뷰

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질풍 (이메일 보내기) l 2018-06-07 10:33

https://blog.aladin.co.kr/725836109/10137382

사이언스 쿠킹 - 레시피 속에 숨겨져 있던 요리의 과학
스튜어트 페리몬드 지음, 김은지 옮김 / 시그마북스 / 2018년 1월
평점 :
절판


믿고 사는 DK, 내용 구성 소장가치 모든게 만족스러움

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