[100자평] 식물은 어떻게 작물이 되었나

식물은 어떻게 작물이 되었나 - 게놈으로 밝혀낸 먹거리의 비밀
강석기 지음 / Mid(엠아이디) / 2022년 7월

야생의 식물이 어떻게 작물화가 되었는지 게놈을 분석하여 그 과거와 진화를 짚어가는 내용입니다. 관련 전공을 공부하는 학생으로서, 배운 내용들을 이해하는데 도움된 것 같아요. 일반인 보다는 깊게, 학자들 보다는 가볍게 공부하고자 할 때 좋은 것 같아요. 이런 책들 많이 내주시길..