[100자평] 음식의 언어

음식의 언어 - 세상에서 가장 맛있는 인문학 ㅣ 음식의 언어
댄 주래프스키 지음, 김병화 옮김 / 어크로스 / 2015년 3월

제목과 기대가 늘 일치하는 것은 아니다. 하지만 음식의 유래를 언어라는 힌트로 찾아나가는 과정은 흥미롭다. 하지만 호들갑을 떨만한 책인지는 모르겠다.