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뿐뿐 과학 도감 : 식품 첨가물 - 캐릭터와 놀았을 뿐! 지식이 절로 쌓였을 뿐! ㅣ 뿐뿐 과학 도감 11
이토 미쓰루 그림, 정인영 옮김, 사마키 다케오 외 감수 / 다산어린이 / 2021년 1월
평점 :
절판
초등 과학이 쉬어지는 과학 캐릭터
꼭 알아야 할 과학 개념이 캐릭터로 탄생!
울 집 아이가 애정하는 뿐뿐 캐릭터 과학도감이예요
과학을 좋아하는 아이라 관심이 아주 많은데
캐릭터로 되어 있어 머리속에 쏙쏙 들어와요
캐릭터로 배워 이미지화 되어
장면 장면 사진처럼 머리속에 사진을 찍은 것처럼
기억을 아주 잘하더라구요~~^^
이번에 뿐뿐 과학 도감은 식품 첨가물이랍니다
우리가 음식을 먹을때 음십 뒤에 적어진
모르는 글자들....
저두 잘 모르겠더라구요
그래서 뿐뿐 과학 도감 식품첨과물 같이 봐야 겠어요
잘 알고 먹으면 몸에 나쁜 것은 신경써서 먹을 수
있기 때문에 저두 신경써서 보는 책이랍니다
차례를 보면 이책을 전반적으로 다 알 수 있어요
음식을 오래보존하는 식품첨가물 부터 음식을 보기
좋게 하는 식품 첨가물,품질을 좋게 하는 식품
첨가물등등 종류도 정말 많아요
차근차근 아이와 재미나게 읽어 봅니다
식품 첨가물 탐험대부터 꼼꼼이 읽는 아이
구연이, 세린이, 귀여운 야옹이 미료와 떠나는
식품첨가물 여행 ~~~^^
떠날 준비 되었나요?
Let's go~~~!!
우리가 사는데 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 의식주 중 식이예요
맛나고 건강한 음식을 먹으면서
몸두 튼튼 마음도 튼튼 해 지니깐요
그래서 음식물이 아주 중요하답니다
식품첨가물은 목적에 따라 다르게 사용되어요
마트에서 고기, 생선, 과자,치즈등에 적힌
식품첨가물이 모두 다르답니다~~^^
이렇게 다른용도로 쓰이는 식품첨가물이 어떤
것이 있는지 찾아보고 알아보는
뿐뿐 과학도감 넘 좋아요
책도 하드 보드지에 겉과 속이 모두
퀄리티가 최고랍니다
👍 👍 👍
음식을 오래 보관하는 식품 첨가물
생산해서 바로 먹으면 신선하고 좋지만
그렇지 못하는 경우가 많아요
아무래도 시골에서 자라는 것이 도시로 올라오는 데도
시간이 좀 걸리고 마트에 진열해도 바로 바로
가정으로 가지도 못하는 음식들이 많기 때문이예요
보존료인 소브산 칼륨
소세지 모양이라고 너무귀엽다네요
식품을 오래보존하기 위해 고군분투 하는 소브산칼슘
식중독의 원인이 되는 균을 무찔러 식품을
오래 보관할수 있게 해준답니다
어느 식품에 들어 있는지 까지 자세하게 나오네요^~^
또 비슷한 식품 첨가물도 구연이가 알려주네요
산화 방지제인 혼합 토코페롤
마치 갑옷을 입은 전사캐릭터네요
아이가 칼은 없네 하면서 웃네요 ㅎㅎㅎ
식품이 공기와 만나면 산화 된답니다
식물성 기름으로 만들어진 혼합 토코페롤은
4종류의 비타민 E 로 이루어져 있어요
식품의 맛이나 색, 향을 변하지 않게 해주는 중요한 첨가물이네요
어머~~~!
붓을 들고 색칠하는 뿐뿐캐릭터네요
그리고 우리 집에서 많이 사용하는 과산화 수소랍니다
표백제로 말린 청어알에 사용한다네요
그러나 우리가 먹는 식품에는 그 성분이 없어요
정말 신기하답니다
그리고 꿀벌모양의 캐릭터 밀랍이네요
밀랍은 광택제라서 식품에 바르면 반들반들
윤이 나게 해서 먹음직 스럽게 보이게 해주는 식품첨가물이랍니다
초콜릿.과자, 과일, 커피콩 등에 들어 있어요
제가 자주 먹는 음식들이네요~~♡
캐릭터로 보는 뿐뿐 과학 도감 식품첨과물을
보면서 많이 보던 첨가물도 있고 새롭게 알게된
첨가물도 있었답니다
아이와 과자 뒤에 적힌 식품첨과물 를 찾아보기도
하고 마트갈때 유심히 신경써서 보게되었어요
우리가 먹는 음식에 어떤 식품첨과물이 들어있는지
알고 먹으니 마음이 편하네요
그래도 몸에 좋지 않을 것 같은 식품 첨가물을 없는
것을 선택하게 되었답니다
아이와 함께 실생활에서도 적용해 보고 찾아보고
재미있더라구요
그래서 뿐뿐 캐릭터 과학도감이 인기 있는 이유네요
우리 아이가 좋아하는 인기최강 뿐뿐과학도감
식품첨과물 읽어보시길 추천합니다
출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다
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