요즘 치솟는 물가 덕분에 외식한번하기도 부담스럽지요~~ 저는 거의 집밥을 자주해먹는데요!! 매번 같은 반찬으로 돌려막기^^;; 새로운반찬을 도전하기도 쉽지않더라고요;;; 요즘 같이 더워지는 날씨엔 원푸드 음식을 자주 한답니다^^ 블로그나 유튜브 검색하면 레시피가 잘 나와있어서 필요한 레시피를 검색해서 만들게 되는데요~매번 검색하는것도 일이더라고요;; 이렇게 든든한 책 옆에 끼고 음식을준비한다면 어떤 메뉴를 할지 고민시간도 단축된답니다!!^^ 1분요리 뚝땅이형! 유튜브에서 자주 챙겨보는 프로인데요~~ 1분안에 뚝딱! 정말쉽게 완성되는 영상을보며 저도 모르게 빠져들게 되는 마법!!^^ 이런 뚝딱이형 레시피가 책으로 출간되다니~~ 너무나 기쁜소식😁 저자인 뚝딱이형은 유튜브 구독자 233만명을 보유한 대한민국 최고의 요리 크리에어터입니다!! 다들 한번쯤은 보셨을꺼예요~^^ 뚝딱이형이 가장 자신있는 레시피100 줄 서서 먹는 맛집 레시피 대공개 구독자의 피드백으로 더욱 완벽해진 레시피 정말 기대가 되는 레시피책입니다!!^^ 기본양념부터 계량법, 재료써는 법~ 뚝딱이 형에게 궁금했던 Q&A까지 정말 군더더기 없이 알차게 꽉꽉 한권에 채워져 있어요~^^ 유명맛집 그대로재현한 레시피부터 초보가 요리잘하는 척하기 딱 좋은 레시피,디저트까지 완벽하게 해내는 레시피까지~총100개의 레시피가 수록되어있어요♡ 목차는 한눈에 보기좋게 정리되어있어 먹고싶은 요리를 픽♡ 각 레시피는 두쪽 분량으로 재료부터 요리방법 뚝딱이형이 전해주는 요리 노하우까지 보기쉽게 깔끔하게 정리되어있어요!! 어떤걸먼저 해저해먹을까 천천히 책을 넘겨보다 발견한 해장라면!! 이건 꼭 해야겠다 생각해뒀는데 주말에 친정에 동생네가 와서~~ 한잔한다길래 집에있는 재료를 챙겨서 친정으로 고고!! 면 요리 좋아하는 제부를위해서 준비했어요ㅎㅎ 책 내용대로 재료먼저 준비해두고 천천히 따라했답니다ㅎ 처음에 양념넣고 황태채를볶을때 고추가루추가를 깜빡했지 뭐예요^^;;; 그래서 물넣고 끓일때 추가했답니다!! 콩나물과 청양고추 계란까지 넣고 마무리^^ 마지막콩나물이 신의한수입니다~~ 씹히는 식감이 아삭하니 너무 맛있더라고요^^ 다들맛있다며 해장라면을 안주로 맛있게 한잔 했답니다ㅎㅎ진짜 제스타일~~ 다음번에는 한번 해봤으니 더 잘할듯요^^ 뚝딱이 형 덕분에 자신감 뿜뿜 입니다~^^ 두번째요리는 고추참치 순두부찌개 고고!^^ 재료먼저 준비해봅니다~^^ 감자는 레시피에는없지만~ 냉장고 뒤지니 보이길래 추가로 준비했어요ㅎㅎ 또 열심히 레시피 정독하며 하나하나 정성들여 따라해봅니다ㅎㅎ기름두르고 책한번 보고 파넣고 책한번보고^^;;요린이는 어쩔수 없나봅니다ㅋ그래도 폰으로 레시피찾아 보는것보다 옆에놓고 책으로 보니 편하긴하네요!!^^ 순두부찌개에 고추참치라! 어울릴것같지않았는데 의외로 맛있더라고요~^^작은뚝배기에 덜어서 맛있는 저녁 한끼 해결했습니다!!^^ 아직도 만들어보고싶은 요리가 한가득~^^ 시간될때 한가지씩 도전해야겠어요♡♡ 맛보장 뚝딱이형 레시피 덕분에 항상하는 메뉴고민에서 해방되어 행복합니다~^^ **출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 개인적인 리뷰입니다**