처음 제목을 보고 "콩 심은 데 아이스크림이 난다면 얼마나 좋을까?" 하는 엉뚱하고 재미있는 상상에 호기심이 생긴 책이다.알록달록한 색감과 개성 넘치는 그림들이 한 장면 한 장면 눈길을 사로잡는다. 아이스크림과 과일, 동물들이 어우러진 상상 가득한 그림은 보는 즐거움을 더해 주고, 리듬감 있는 글과 재치 있는 표현들은 이야기에 자연스럽게 몰입하게 만든다. 페이지를 넘길 때마다 어떤 장면이 펼쳐질지 기대하게 되는 매력이 있는 그림책이다.특히 신비로운 달콤 마을과 해님이 등장하는 에피소드는 상상력을 자극하며 더욱 흥미롭게 다가온다. 달콤하고 아기자기한 그림과 유쾌한 전개 덕분에 읽는 내내 웃음이 나고, 따뜻한 분위기가 오래도록 마음에 남는다.책을 덮고 나서도 "정말 콩 심은 데 아이스크림이 난다면 어떨까?" 하고 한 번 더 상상하게 만드는 달콤한 그림책이다.