[100자평] 먹어는 봤어도 알지는 못했던 음식 인문학 만화

먹어는 봤어도 알지는 못했던 음식 인문학 만화 - 식탁 위에서 펼쳐지는 맛있는 이야깃거리들
리쿤 지음 / 길찾기 / 2025년 10월

음식을 둘러싼 역사 만화 입니다.
작가님이 짚어주시는 치킨, 파스타, 커피 등등의 변화와 전파 과정을 따라가다보면 유럽 역사의 큰 줄기를 알 수 있었네요
주로 서양 음식과 역사를 다루는데, 동아시아, 동남아, 중앙아시아, 아프리카 등을 비슷하게 다루는 다음 책이 있다면 더 좋을 것 같아요