쉬운 비건 레시피!

카페 Vegan 메뉴 101 ㅣ 카페메뉴 101
최태석 지음 / 수작걸다 / 2022년 1월

음료부터 브런치, 디저트까지...
비건이라고 하기에 어려울 줄 알았더니 쉽게 설명되어 있어서 좋아요..
비건요리에 도전해 보고 싶다면 정말 친절하게 설명되어 있는 이 책을 추천합니다.
누구나 쉽게 비건 메뉴를 시작할 수 있기를 바라는 저자의 말처럼 저도 비건홈카페 메뉴에 도전입니다!

[100자평] 시작하는 비건에게

시작하는 비건에게 - 비건 비기너가 묻고 채식 32년 최셰프가 답하다
최태석 지음 / 수작걸다 / 2020년 11월

간단하게 고기굽거나... 아니면 시켜먹기만 했는데...
거의 못나가는 요즘... 집에서 이러고만 있으면 안될듯하여 구입!
건강한 요리를 좀 더 맛있게 먹을 수 있을 듯한 기대가 되는 책이네요

[100자평] 주당셰프들의 오늘밤 술안주

주당셰프들의 오늘밤 술안주
이재훈 외 지음 / 수작걸다 / 2020년 9월

술을 안주와 함께 먹어보고자 구입.
술과 어울리는 안주를 짧은 시간에 만들어 볼 수 있게 잘 나와 있네요
따라해 보고 싶은 요리들과 다양한 술 소개도 좋아요

[100자평] 디저트 페어링

디저트 페어링 - 디저트가 제일 맛있어지는 순간
안지홍 지음 / 수작걸다 / 2019년 11월

디저트를 좀 더 극대화 시켜서 느낄수 있는 방법을 알려주는 책이랄까...
만들어 보고 즐겨보고싶다는 의욕을 끌어올려주는 책.
오늘은 어떤것을 만들어보고 즐기며 힐링해볼까~

[100자평] 카페 Milk Tea 메뉴 101

카페 Milk Tea 메뉴 101 - 어디에도 없는 밀크티 백과사전 ㅣ 카페메뉴 101
이상민 지음 / 수작걸다 / 2020년 5월

다양한 밀크티를 알아보고 싶다면 반드시 읽어보아야할 책!
따라해 보는것도 쉽네요