우리 밥상 맛 대장 삼총사 - 된장·간장·고추장 교과서 전통문화 그림책 6
김용안 지음, 이광익 그림 / 미래엔아이세움 / 2022년 3월
평점 :
장바구니담기


미래엔 아이세움의 교과서 전통문화그림책 6권 우리 조미료 장 우리 밥상 맛대장 삼총사를 만나봤어요.
교과서 전통문화 그림책은 초등 교과서에서 뽑은 전통 문화 키워드를 바탕으로, 전통문화와 멀어져가는 요즘 아이들이 우리 고유의 문화를 접하고 배우고 향유할 수 있도록 재미나고 알차게 꾸민 옹골진 정보 그림책 시리즈입니다.
자연과 시간의 만든 느림보 음식 장 삼총사인 된장, 간장, 고추장에 대한 이야기를 담고 있어요.
콩을 발효시켜 만든 자연 조미료인 우리 전통 장은 K푸드인 한식의 인기에 더불어 K소스로 많은 관심을 받고 있잖아요.
어떻게 장이 만들어 지는지 우리 조미료 장에 담긴 조상들의 지혜를 만나볼수 있어요.
우리 민족의 입맛과 정서, 삶의 지혜가 담긴 우리 전통장을 더 널리 알리고 사랑 받기를 바래봅니다.
아이들과 함께 전통 장에 대한 이야기 재미있게 읽어보세요.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo