쿄 베이커리 소금빵

오늘의 소금빵 - 쿄 베이커리’s SALTED BREAD ㅣ 프로에게 배우는 집빵 레시피 1
부인환 지음 / 더테이블 / 2023년 11월

소금빵 맛집~쿄 베이커리의 인기 소금빵!
식빵과 간단한 쿠키 정도 만드는 데, 유행하는 소금빵에 대한 욕심이 납니다.
상업적 이스트를 사용하고 소금빵의 핵심이 버터와 반죽 점검, 발효 등의 가이드를 QR코드로 담아 멋진 결과가 나올 수 있게 도와줍니다.
다양한 밀가루를 사용할 수 있도록 배려한 설명과 군데군데 포인트가 핵심으로 빛납니다.
가정에서의 베이킹에 스킬과 다양성을 더해주는 소금빵 대백과라 할 만한 것 같습니다.

[100자평] 트렌드 코리아 2024

트렌드 코리아 2024 - 청룡을 타고 비상하는 2024를 기원하며!
김난도 외 지음 / 미래의창 / 2023년 10월

현재를 분석하고 2024년 트렌드를 통해 미리 보는 대한민국! 기대되네요.

[100자평] 설민석의 한국사 대모험 퀴즈쇼 1 : 예선 편

설민석의 한국사 대모험 퀴즈쇼 1 : 예선 편 ㅣ 설민석의 한국사 대모험
단꿈아이 지음, 정현희 그림, 강석화 감수 / 단꿈아이 / 2023년 10월

재미있게 보고 있는 한국사 대모험이 퀴즈로~실력 점검은 물론 마스터가 되기 위한 퀴즈를 통한 경쟁과 성취감이 대단하네요.

[100자평] 오늘도 냠냠냠 3

오늘도 냠냠냠 3 - 서울·인천·경기의 정겨운 맛집들
조경규 지음, 방현선 사진 / 송송책방 / 2023년 10월

나름 유명한 곳도 있고, 모르던 곳들에 대한 정보와 입 맛 돋우는 그림들과 이야기가 있어서 호기심과 함께 꼭 가보고 싶은 마음 자극하네요.

[100자평] 설민석의 삼국지 대모험 14

설민석의 삼국지 대모험 14 - 흩어진 형제들 ㅣ 설민석의 삼국지 대모험 14
단꿈아이 지음, 스튜디오 담 그림 / 단꿈아이 / 2023년 10월

고전 삼국지를 새로운 스타일의 만화로 역사와 상상력을 결합하여 흥미로움으로 가득채운 설쌤의 삼국지 대모험 정말 재밌어요.