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어글리 건강빵 - 투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵 20가지
최효주 지음 / 레시피팩토리 / 2022년 12월
평점 :
모양은 어글리하지만 맛과 건강은 일품! 매일 건강하고 행복하게 빵을 먹을 수 있다면 얼마나 좋을까요. 우리밀과 메밀 건강빵 20가지를 직접 만들며 몰랐던 어글리 건강빵의 매력을 하나씩 만나보고 싶어요. 빵을 자주 먹지만, 다이어트 때문에 혹은 건강 때문에 걱정이 많았는데 건강하게 먹을 수 있는 빵이라 마음 놓고 다양한 빵을 접하고 싶습니다. 우리밀을 먹어야 하는 이유와 베이킹 가이드 그리고 더 맛있게 즐기기 위한 꿀팁 또한 이 책에서 발견할 수 있을 것 같아요. 풍성하고 다채롭게! 그리고 맛있고 건강하게! 담백한 건강빵으로 밥 대신 자주 먹을 수 있는 빵 만들기, 새해에는 이 책으로 꼭 시작하고 싶어요.