2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장으로 조리기능사자격증 독학 가능해요!

2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장 - 한식, 양식, 중식, 일식, 복어 5종목 통합 ㅣ 에듀윌 조리기능사 시리즈
김자경.송은주.김선희 지음 / 에듀윌 / 2023년 1월

평소 요리하고 먹는 걸 좋아해서 관심있게 지켜본 조리기능사 자격증!

조리기능사 자격증에는 한식, 양식, 중식, 일식, 복어 이렇게 5종목의 시험이 있는데

자격증에 눈이 가니 자연스럽게 교재도 알아보게 되더라구요:)

2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장은 조리기능사 필기 출제기준을 반영하고

NCS학습모듈에 맞춘 교재로 공통편+종목편으로 구성한 한식, 양식, 중식, 일식, 복어

5종목을 모두 준비할 수 있는 책을 알게 되었어요.

조리기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아니고

시험에 자주 나오는 이론들만 파악하고 문제를 여러 번 반복해서 풀면서 출제경향을 익

히면 시험에 합격할 수 있는 시험이기에 책 한권으로 한번에 끝낼 수 있는 교재 선정이 

중요한데 2023 에듀윌 조리기능사 필기끝장은 이론 중간에 관련 문제를 배치하여 학습

한 내용을 바로 확인하고 SUBJECT별 필기합격 적중문제로 한 과목을 마무리할 수 있으

며 교재에 수록된 실전동형모의고사 5회분과 모바일로 학습 가능한 CBT 교재풀이 10회

분을 통해 실전감각을 익힐 수 있다는 장점을 가진 교재입니다.

시험에 나올 이론을 다시 한 번 압축하여 시험 직전까지 빈출이론을 확인할 수 있도록 한 

D-1암기노트는 시험 직전에 나오는 이론만 골라서 볼 수 있으니까 훨씬 머리에 잘 들

어오더라구요.

올해 조리기능사 필기시험 일정은 3회로 시행되고 있는 상황이며 조리기능사 필기 공부

방법은 교재로 독학을 하거나 인강의 도움을 받아 조리기능사의 기초지식부터 이해학습 

위주로 진행하는 것이 효과적입니다.

출제기준과 NCS 학습모듈을 기반으로 하여 읽기 쉽게 정리하였고 이론 중간중간 제시

된 합격보장 꿀팁으로 조리기능사 필기 시험에서 반드시 알아야 하는 부분을 파악, 효율

적인 학습을 위해 과목별 최빈출 특강을 제공하기 때문에 합격에 필요한 모든 이론이 담

겨있다고 보시면 될 거 같아요:)

조리기능사 필기는 여러 분야의 이론을 모두 학습해야 하는 만큼 그 범위가 방대한 시험이라 이론 옆에 관련 문제를 통해 공부한 내용을 바로 적용할 수 있게 구성되어 있어서 

이해가 쉽고 SUBJECT마다 수록되어 있는 필기합격 적중문제는 과목별 이론을 학습한 후

복습의 효과를 얻을 수 있어서 문항별 난이도로 본인의 실력을 확인할 수 있어요!

교재 수록인 실전동형 모의고사 5회분과 모바일로 활용 가능한 CBT 교재풀이 10회분으

로 최종 실력을 점검할 수 있는데 실전동형 모의고사 5회분은 문항별로 난이도가 표시되

어 있고 자세한 해설과 오답풀이로 정답이 아닌 보기의 내용도 꼼꼼하게 공부할 수 있습

니다.

CBT 교재풀이 10회분은 QR코드만 찍으면 문제풀이부터 성적분석까지 한 번에 되므로

이동시간 등 틈새시간에도 반복하여 학습할 수 있어서 좋아요:)

요리프로그램을 보면 쉐프님이나 요리연구가분들께서 음식 만들기 외 위생과 안전에 신

경을 많이 쓰시던데 조리기능사 자격증을 공부하면서 위생과 안전은 기본상식이며 사람

의 건강과 직결되는 음식을 취급하는만큼 위생과 안전문제에 더욱 철저히 해야한다는 것

을 깨달았답니다.

본 리뷰는 출판사에서 진행하는 서평단에 참여하여 무상으로 도서를 제공받아 실제로 학

습 후 솔직하게 작성한 후기입니다