에어프라이어로 시작하는 건강 다이어트 요리

에어프라이어로 시작하는 건강 다이어트 요리 - 더 맛있게, 더 간편하게!
김희영 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 1월

이제 에어프라이어는 건강을 위한 새로운 요리 방법을 제시하는 주방의 필수템이 되었습니다. 심지어 에어프라이어로만 요리하는 식품이나 레시피가 나오면서 그 인기는 더 높아지고 있습니다. 이 책은 그런 에어프라이어를 활용하여 건강 다이어트에 도움이 되는 레시피를 소개하고 있습니다. 기름없이 바삭바삭한 튀김을 만들거나 기름을 쫙 뺀 고기 구이등 모든 요리가 400kal를 넘지 않아 가벼운 요리로 구성되었고 아침부터 점심, 간식, 안주, 디저트에 이르는 일상의 모든 상황과 장소에 어울리는 레시피를 알려 줍니다. 또한 각 요리의 특징을 아이콘으로 표시하여 빠르고 쉽게 요리를 선택하게 도와주며 요리과 함게 먹는 사이드 메뉴도 소개하고 있어 나 뿐만이 아닌 가족들의 건강도 함께 챙기는데 큰 도움이 될 기대되는 요리책입니다.