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북마크하기 [100자평] 알면 더 맛있는 향신료사전ｌ마이리뷰

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오늘도 l 2019-09-24 20:19

https://blog.aladin.co.kr/715221116/11126226

알면 더 맛있는 향신료사전 ㅣ 알면 더 맛있는 사전
실업지일본사 지음, 정세영 옮김 / BOOKERS(북커스) / 2019년 9월
평점 :
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향신료라고 하면 거부감을 느끼고 멀리하게 되는데 알고보면 자신도 모르게 이미 다양한 향신료를 사용한 요리를 먹어왔고 즐기고 있는지도 모릅니다. 향신료의 기초 지식부터 다양한 종류를 배우고 요리에 사용하는 방법을 배우는 시간이 무척이나 기대됩니다.

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