[100자평] 최강의 다이어트, 카니보어 코드

최강의 다이어트, 카니보어 코드 - 인류의 선조들이 먹던 음식에서 찾은 활력, 건강, 아름다움의 비밀
폴 살라디노 박사 지음, 이문 옮김 / 그라피 / 2024년 8월

건강해지고 싶다면 이것으로 최강의 다이어트 카니보어 코드 꼭 기억하세요나이가 들면서 눈도 침침해지고 적게 먹어도 살이 빠지지 않으면서 야금야금 살이 찌는 게 너무 싫더라구요.그러다 다이어트 방법중에서 카니보어를 알게되고 놀라보게 건강해졌어요
건강생각해사 꼭보세요

먹는것이 곧 나다

산 음식, 죽은 음식 - 호모 사피엔스는 무엇을 먹도록 설계된 동물인가
더글라스 그라함 지음, 김진영 외 옮김 / 사이몬북스 / 2020년 3월

모든 야생동물은 스트레스를 받는 상황에서 음식을 먹지 않는다 두려움에 떠는 얼룩말은 풀을 먹지 않는다 그러나 우리 인간이라는 동물은 바로 그럴 때 음식을 먹기 시작하는데 공장에서 나온 정제식품인 빵 과자 그런것을 먹는다

동물은 본능적으로 아프면 음식을 먹지않는다

이 세상사람들은 정제식품 패스트푸드를 먹으며 미각을 잃어가는거같다 어떤것이 진정한 음식인지 모르고 말이다 저자는 산 음식 죽은 음식을 제대로 말해주고 있다 살아있는 인간은 산 음식을 먹고 보다 더 건강한 일상을 살아야하겠다

[100자평] 몸에도 미니멀리즘

몸에도 미니멀리즘 - 단순한 음식은 어떻게 단순한 삶을 완성하는가
황민연(베지미나) 지음 / 사이몬북스 / 2019년 12월

블로그 이웃이였던 베지미나님께서 책을 내셨다 평상시에 블로그 글을 재밌게 보고 있었는데 책을 내셨다니 기쁜마음과 설레는 마음으로 보았다

[100자평] 왜 고기를 안 먹기로 한 거야?

왜 고기를 안 먹기로 한 거야? - 관대하고 흥미로운 지적 혁명, 비거니즘! ㅣ 우리가 살고 싶은 세상 2
마르탱 파주 지음, 배영란 옮김 / 황소걸음 / 2019년 8월

우리나라에서 채식이 육식보다 몸에 더 좋다는 사실을 모르는사람은 거의 없을것이다
항생제 조류독감 돼지구제역을 격지만 사람들은 고기를 끊을생각이 없는듯하다 저는 저자에게 무척 공감한다 변비를 달고사는 저

요리를 멈추다 어느 채식부부의 고백

요리를 멈추다 - 어느 채식부부의 고백
강하라.심채윤 지음 / 사이몬북스 / 2019년 3월

< 어느 채식부부의 고백>



와 책을보는데 세계여행을 다니는 기분이 든다 글을 열심히 보다보면 멋진 사진들

채식을 하는분들이 아니시라면 이 책을보면 마음에 채식하고싶다라는 열망이 들거같다

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' 우리는 죽기 전까지 음식을 먹는다 먹는 것에 대해 멀리 생각하고 지속 가능한 방법을 선택하는 것이 중요하다' 공감되는 글이다 다이어트를 하다보니 채식까지왔는데 평생 다이어트식단으로 살수없다 지속가능하고 건강한 식단이 중요한거같다

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'지구촌 어단가에서는 먹을것들이 넘치고 버려진다 모순적인 현실이다' 이책에서 동물들의 먹이를 위해 자연이 훼손되고 먹이로 사용되는 옥수수 콩이 심어진다고한다 슬픈현실이다 온난화의 원인이 자동차가 아니라 축산업때문이라면? ㅜㅜ충격이다

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'음식을 바꾸자 아이들의 성격이 차분해졌다'

아이를 키우는 입장에서 놀라운 사실이다 고기 우유 생선 계란을 먹여야 아이들이 잘 자란다 이런이야기는 수없이 들어왔다 들어온대로 먹이는데 변비 비염에 시달리고 자주 감기가 왔었다 저자의 아이는 틱이 있었는데 드라마틱하게 호전되었다고한다



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부모가 먼저 채식 자연식물식을 함으로써

아이들에게 본을 보여야겠다

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서평을 마치며 마치 여행을 다녀온 기분이 든다 좋은책을 써주신 채식부부에게 감사한다