책 한 권으로 알찬 밥상을 차릴 수 있어요

초보 엄마 2~7세 알찬밥상 - 유아식 1위, 베베쿡 두뇌+성장 최강 레시피 공개!
베베쿡 지음 / 진서원 / 2015년 7월

저희 딸..이유식 처음 시작했을 때부터 돌 무렵까지는 엄청 잘 먹었어요.
편식도 안 하고 주는대로 잘 먹었지요.
그런데...돌 지나면서부터..이것저것 가리는 것도 많고..
반찬을 해줘도 한 가지만 골라 먹더라구요.
그러다보니 점점 여러 가지 해주기가 힘들더라구요.
매일 뭘 먹여야하나도 고민이기도 하지만
뭘 해줘야 잘 먹을까 생각하다보니
잘 먹는 것 위주로만 먹이게 되더라구요..
잘 먹여야할 시기에..이렇게 먹여도 되나 싶던 차에 초보엄마 2~7세 알찬 밥상을 만나게 되었지요~^^

이 책은 배달 이유식으로 유명한 베베쿡의 노하우로 만들어진 레시피가 수록되어 있어요.
하지만 단순히 레시피만 있는 책은 아니에요.
유아식에 대한 이론도 다루고 있어요.

시기에 따른 특징과
식단예시도 있어서 참고하기 좋을 것 같아요.

저희 아이는 6세이지만 2세때 부터 이런 책이 있었다면 지금까지 유용하게 잘 봤을거예요~
후기 이유식을 시작하는 때부터 먹을 수 있는 레시피들이 가득하거든요.
반찬, 국, 영양밥, 간식 등으로 나누어져 있어서 찾아보기 쉬워요.

차례 페이지에 사진도 같이 나와있어서
메뉴가 고민될 때 한 눈에 보고 선택할 수 있어서 좋은 것 같아요.

레시피 뿐 아니라 오른쪽 페이지 하단에
 재료준비에 관한 팁이나 응용할 수 있는
다른 요리도 나와있어요.

저는 제일 먼저 달걀베이컨덮밥을 만들어보았어요.

오랫만에 다시마육수도 내서 만들었답니다^^
저도 맛있게 먹었어요.

다음엔 담는 것도 예쁘게 담아서 줘야겠어요.

6세면 한창 클 때라 균형잡힌 식단으로 잘 먹여야하는데
그동안 너무 소홀했다는 생각이 들더라구요.
아이가 잘 안 먹는다는 이유로 잘 먹는 음식 위주로만
해 주었던 지난 날을 반성했답니다ㅠㅠ
앞으로는 책을 참고해서 신경써서 잘 먹여야겠어요.