임성근의 한끗 쉬운 김치 장아찌
임성근 지음 / 팬앤펜(PAN n PEN) / 2021년 11월
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집에서 직접 만든 김치 외에는 음식점 김치는 절대 먹지 않는 저에게 많은 도움이 될 것 같은 책이네요. 특히 장아찌도 좋아하는데 어떻게 하면 부담없이 실패하지 않고 쉽고 맛있게 만들 수 있을지 궁금했는데 이 책 한권이면 1년 내내 걱정없이 만들어서 먹을 수 있을 것 같아요.

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