[100자평] 비건 세상 만들기

비건 세상 만들기 - 모두를 위한 비거니즘 안내서
토바이어스 리나르트 지음, 전범선.양일수 옮김 / 두루미 / 2020년 3월

비건은 물론이고, 극단적인 비거니즘까지는 과하다고 생각하는 일반 대중이 읽어보기에도 좋은 책이네요. 효율을 중시하는 실용주의적 측면을 많이 보여주는 책이라, 더 많은 사람들이 비건을 지향하고 그로인해 많은 변화를 이끌어 낼 수 있는 방법이 많이 소개되어 있어요.