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북마크하기 [100자평] 손쉬운 일본 가정식ｌ리뷰/페이퍼

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콩순이 (이메일 보내기) l 2018-03-08 16:46

https://blog.aladin.co.kr/712291140/9948628

손쉬운 일본 가정식 - 요리별 재료 손질부터 익히는
다카키 하츠에 지음, 김영주 옮김 / 북스토리라이프 / 2017년 12월
평점 :
구판절판


책 제목 처럼 손쉽게 만들 수 있는 레시피가 가득한책으로 요리 초보자에게 적합한 책이다.
재료의 기초적인 손질 방법과 테크닉이 초보자의 눈높이에 맞추어 잘 나와있다.
아주 쉬운 요리부터 손님상차림에 적합한 요리까지 담겨져 있는 책이다.

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