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아내의 식탁 2 - 좋은 사람들과 함께 나누는 행복한 식탁 ㅣ 아내의 식탁 2
홍진희.용경희 지음 / 나무수 / 2015년 12월
평점 :
절판
아내의 식탁은 카카오스토리에서 요리부분으로 무척 많은 인기를 누리고 있는 작가님의 요리법을 엮은 요리책이다.
제작년 생일 선물로 받았던 아내의 식탁에 이어 두번째로 나온 아내의 식탁2는 그녀들의 요리를 한단계 업그레이드 시킨 버전이어서 더욱 마음에
들었다. 사실 1편을 제대로 활용하지 못했던 내가 이번에도 또 이 책을 만나게 되는 것이 맞나 싶었지만...역시 시리즈 책은 다 가져야한다는
신념을 가지고 있는 나로선 구하지 않을 수 없었다.
아내의 식탁과 아내의 식탁2
책 속엔 테마별로 요리들이 담겨 있다.
남편과 단둘이~(남편이 없다..ㅠㅠ)
친구들과 함께~(친구들과 조만간 회동 해야겠다~)
어른들을 위해~(몇일 후 어머니 생신인데..한번 도전?^^)
키즈를 위한..(아이 없다고!!!)
집들이 파티~(독립해야하는거?ㅋㅋ)
스폐셜 데이~(오호~파티 고고!!!)
아내의 식탁 2와 사은품으로 받았던 오일과 스파게티면~
요리의 시작을 위해 준비해야할 것들도 꼼꼼하게 소개해주고 있다.
요즘 살짝 꽂힌 쭈꾸미~최근엔 그냥 밖에서 사먹기만했다..
사과모양을 담고 있는 달걀말이~~이것도 무척 쉽게 할 수 있을 것 같다..아직 못해봤다는거~ㅠㅠ
일본식 계란찜~
아래는 제가 직접 도전한 사진이랍니다~
흠...맛있었다. 다만 설탕이 들어있어 달걀찜이 살짝 달았다.
다음에 만들땐 설탕은 빼고 만들어 보는걸로~~~
아래 불투명한 국물은 다시마 육수인데..이것도 책의 요리 준비단계에 소개되어 있어 따라해 봤다.
소금과 설탕을 줄여서 아이들 이유식으로 주어도 좋을 것 같다~~~
근데 사진에서는 이쁜 노랑색이 안보인다..역시 사진기의 화소때문인가..
에구구..언능 카메라 바꿔야겠다는~~~
여튼..부드럽고 고소한 달걀의 맛을 한층 더 맛나게 할 수 있는 요리였다는 것!!!
양파 피클~갠적으로 양파를 좋아해서 만들고 싶었는데...아직 시도를 못해봤다..
조만간 피클링스파이스 사다가 만들어봐야겠다~
아이들을 위한 요리라는데..어른들도 좋아할 듯~
아니라구?? 난 어른인데 좋았다는거...^^;
스페셜한 날을 위한 요리들~
와우~언능 스페셜한 날을 만들어야겠다~
누굴 초대하지?^^
요리를 잘하진 못하지만 요리를 해보고 싶은 욕심은 무지 가지고 있다.
남들처럼 이쁘게 아주 맛나게 만들지 못하지만 나름 뿌듯하게 느끼곤 하는데...이번엔 영 시도를
못해봤다. 무척 아쉽다는 것!!! 뭐..앞으로 도전해 볼 날이 많이 남아있겠지~