[100자평] 드립백 니카라과 라 라구나

드립백 니카라과 라 라구나 - 10g, 5개입
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

봉지를 뜯을 때부터 향이 약한 것 같더니
추출시에도 퍼지는 커피향이 거의 없었어요.
산미도 바다감도 약한 것 같아요.
전 이전의 에티오피아나 콜롬비아가 더 좋네요.
지난달에 에티오피아 두어번, 콜롬비아 한번
주문해 마셨는데
일단 니카라과 다시 잘 음미해 볼게요.

[100자평] 드립백 에티오피아 구지 지게사

드립백 에티오피아 구지 지게사 - 10g, 5개입
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 8월

깔끔하게 쨍하면서도 진한 맛과 향이 취향에 잘맞는 산미라 매우 흡족~

[100자평] 심판

심판
베르나르 베르베르 지음, 전미연 옮김 / 열린책들 / 2020년 8월

구매한지 5-6개월만에 연휴를 틈타 읽는데 시간이 아깝다. 온갖 편견의 문장이 넘실댄다.
21세기에 이런 사고방식과 이야기가 통하다니. 진짜 통하고 있나.

[100자평] 콜롬비아 아스무까에스 톨리마

콜롬비아 아스무까에스 톨리마 - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2022년 6월

오랜만에 홀빈으로 바로 그라인딩해서 마셔서인가 씁쓸하게 고소한 맛이 좋네요~

[100자평] 드립백 콜롬비아 아스무까에스 톨리마

드립백 콜롬비아 아스무까에스 톨리마 - 10g, 1개입
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

카카오72% 초콜릿 먹은 뒷맛이 떠올랐어요.
목넘김에서 상큼한 산미가 감돌다가
입안 전체에 카카오 맛이 남네요.
원두를 구매해 봐야겠어요.