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북마크하기 [100자평] 식탁 위의 과학 분자요리ｌ리뷰/페이퍼

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새책임 (이메일 보내기) l 2016-03-28 21:58

https://blog.aladin.co.kr/710094100/8371920

식탁 위의 과학 분자요리
이시카와 신이치 지음, 홍주영 옮김 / 끌레마 / 2016년 3월
평점 :
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티비에서만 보던 요리인데 신기하네요 과학발전과 함께 발전하는 요리는 어떤 모습일지 기대됩니다.

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