왜 우리는 이런 책을 드물게 만날 수 밖에 없을까. 소화에 관해서 우리는 그동안 무앗을 일고 있었던 것일까. 하루 세끼 . 죽는 순간까지 끼니를 채워 나가야 하는 우리가 가장 관심 갖어야 할 지식이 아닐까. 목요특강 추천 by 박문호
