나를 채우는 한끼

나를 채우는 한 끼 - 99가지 음식 처방전
임성용 지음, 김지은 그림 / 책장속북스 / 2023년 1월

한의사가 직접 알려주는 99가지 음식 처방. 몸이 필요한 음식을 몸 상태에 따라 섭취할 수 있도록 도움을 주는 책이다. 그동안 잘못 알고 있었을지도 모르는 건강음식에 관한 정확한 정보를 제공해 준다. 그날의 컨디션에 맞게 챙겨 먹어야 할 음식을 처방해 주고 평소에 건강관리를 할 수 있도록 정보를 전해준다.

먹고 있는 음식이 바로 자기 자신이다라는 말이 있다. 그만큼 사람이 먹는 음식은 매우 중요하다. 몸이 제 기능을 하며 잘 움직일 수 있도록 건강하게 음식을 섭취하는 방법과 몸 상태와 기분에 따라 몸이 필요로 하는 음식을 알려주는 책이다.

나에게 필요한 음식. 내 몸에 필요한 영양소를 채워주는 나를 위한 한 끼. 다양한 식재료에 대한 정보와 음식에 관한 상식. 내 몸의 컨디션에 맞게 음식을 조절해서 섭취할 수 있는 자세한 정보를 담고 있다.

몸이 지치고 힘든 날, 컨디션이 안 좋은 날, 통증으로 몸이 불편한 날, 관리하고 싶은 날, 원기를 채워주고 싶은 다양한 각자의 날에 몸이 필요한 음식을 채울 수 있도록 식재료에 대한 지식을 얻을 수 있다. 관심이 없었던 식재료에 대한 새로운 정보과 효과를 한눈에 알 수 있도록 알기 쉽게 잘 정리되어 있다.

건강은 뒷전인 바쁜 현대사회에서 간편하게 먹을 수 있는 영양가 없는 인스턴트 음식만 찾고 있는 건 아닌지. 내 몸을 먼저 생각한다면 건강한 식재료로 정성을 담은 한 끼를 만들어 먹는 연습을 시도해 보는 건 어떨까.