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북마크하기[100자평] 「エスプリ·ド·ビゴ」藤森二郞のおいしい理由。パンのきほん、完全レシピ (一流シェフのお料理レッスン)ｌ리뷰/페이퍼

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김지은 (이메일 보내기) l 2016-08-02 00:08

https://blog.aladin.co.kr/708771121/8663702

「エスプリ·ド·ビゴ」藤森二郞のおいしい理由。パンのきほん、完全レシピ (一流シェフのお料理レッスン) (單行本)
藤森二郞 / 世界文化社 / 2016년 4월
평점 :
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제빵을 좋아하다보니 책을 찾아보다가 구입하게 되었습니다. 번역기에 기대면서 가끔씩 읽고있는데
레시피에 과정도 잘되있는거같구
사진이지만 빵이 진짜 장인의 느낌이 듭니다.

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