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도림맘의 초간단 아이간식 - 7개월 아이부터 시작하는 NO 첨가물 NO 방부제 건강한 간식 레시피
배은경 지음, 조민수 감수 / 책밥 / 2023년 8월
평점 :
#도림맘의초간단아이간식 #배은경
안녕하세요, 현입니다 : )
자기계발서 서평은 자주 가져왔는데,
요리책 서평은 이번이 두 번째네요.
평소에 요리에 관심은 많은데
대부분 전자책으로 읽다 보니^^;
베베블룸 서포터즈 활동을 하며
다양한 분야의 책들을 읽고 있는데,
“도림맘의 초간단 아이간식”은
거의 처음으로 서평단 지원해서
받아보게 되었답니다.
사먹는 게 간편하긴 하지만
저는 코로나-19로 대학수업이
거의 비대면이었기도 하고,
외식도 거의 하지 않았던 게
습관이 되어버린 탓인지
이제는 제가 만들어먹는 게
재미있기도 하고 좋더라구요.
인스타에서 레시피를 따라하며
요리의 재미를 알아가던 중에
도림맘 계정을 알게 되었어요.
이유식, 아이간식 등 레시피를
공유해주시는 분인데요.
아이들을 생각해서 만드는 거니
건강한 건 정말 당연한 거고,
쉽고 간편하기까지 하더라구요.
인스타 피드랑 스토리에서 보았던
레시피들이 꽤 많이 눈에 띄여서
뭔가 되게 익숙하고 좋았답니다.
무엇보다, 저 완전 떡순이인데
떡 레시피만 나와있는 챕터가
따로 있어서 너무너무 만족!
도림맘이 사용하는 재료와 도구를
사진과 함께 첨부하여 더 쉽게
이해할 수 있도록 했더라구요.
본가엔 오븐과 에어프라이어가 있는데,
자취방엔 아쉽게도 전자레인지밖에 없어
인스타에서 자주 보았던 여러 레시피를
만드는 데에 한정되어 있더라구요ㅠ
오븐이나 에어프라이어는 사실 한 번
꺼내어서 사용하고 나면 정리하기도
쉽지 않은 도구라고 생각하는데요.
전자레인지는 뭔가 되게 친숙해요.
거의 맨날 사용한다고 봐도 무방한?
요런 전자레인지를 활용해 쉽게
만들 수 있는 레시피 챕터가 있어
자취방에서도 편하게 만들어 먹었답니다.
조금 더 나아가고 싶다면(?)
오븐&에어프라이어 활용한 레시피!
저는 특히 쌀 카스테라를
만들어보고 싶더라구요!
다음 날 바쁘다면 전날 만들어두고
다음 날 먹으면 정말 든든한
한끼 대용 간식 챕터도 있답니다.
다음 주에 중간고사가 있는데,
오트밀 포리지 레시피 활용해서
아침에 간단하지만 든든하게
한끼 해결하고 가려구요~
먹는 간식뿐만 아니라
즐기기 좋은 음료까지!
요즘 한창 배가 제철인데,
배를 활용해 만들 수 있는
전기밥솥배숙도 있답니다.
아기간식 레시피북인 만큼,
개월 수별 식재료에 맞게
돌 이후 아이들에게 주기 좋은
레시피 챕터도 따로 있더라구요.
마지막으로, 인스타 라이브나 댓글에서
엄마분들께서 자주 물어보시는 질문을
따로 모아놓은 챕터도 있답니다.
궁금증 해소에 너무 좋을 것 같아요~
아이의 건강과 엄마의 시간
두 마리 토끼를 다 잡은
"도림맘의 초간단 아이간식"
요 레시피북 활용해서
이번 주말에 다음 주에 먹을
음식 미리 준비해보려구요~
출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다