소위 실용서로 구분되는 책들을 보면 일본번역이건, 우리 저술이던간에 내용이 너무 없다 사실 필요한건 몇줄에 다 나온다 책값 자체는 싸지만 그 싼책 값도 대부분 못하는거 같다. 귀찮아도 도서관 가서 잠시 들쳐보면 된다. 그에 반해 영역 책들은 실용서 치고는 비싸지만 다 읽고나면 최소한 본전 생각 안난다. 지방은 우리 식생활에 편견이 가장 많은 영양소 같다. 정독할만하다.