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북마크하기 [100자평] 철학이 있는 식탁ｌ마이리뷰

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되도록이면최저가 (이메일 보내기) l 2016-01-20 09:56

https://blog.aladin.co.kr/708533179/8166009

철학이 있는 식탁 - 먹고 마시고 사는 법에 대한 음식철학
줄리언 바지니 지음, 이용재 옮김 / 이마 / 2015년 5월
평점 :
절판


식재료, 요리 전부 서양스타일이라 잘 이해가 안되는 부분들이 많습니다. 그냥 쉽게 쓸 수 있는 것을 너무 어렵게 쓴 느낌입니다.음식에 관한 지식이 없다면 가독성이 좀 떨어집니다.

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