[100자평] 이영목, 나지훈 교수의 소아청소년 신경질환을 위한 저당지수 식사 가이드

이영목, 나지훈 교수의 소아청소년 신경질환을 위한 저당지수 식사 가이드
연세의대 강남세브란스병원 소아청소년과 신경분과 외 지음 / 싸이프레스 / 2025년 5월

아주 유용한 책이라 바로 주문해서 보았어요. 여러가지 훌륭한 레시피가 아이에게 잘 먹히길 기대해요. 그런데 튀김요리편에....
식용유는 안좋은 기름이라 집에 있는것 모조리 다 갖다 버리고 없는데.....식용유로 튀기는 부분이 나와서 깜짝 놀랐네요. ㅠㅠ