앙금플라워레시피 - 앙금플라워 기초교과서
조영화 지음 / 종이학 / 2020년 9월
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흔한 유행도 타지 않으며 세대를 불문하고 많은 사람들이 찾는 우리나라 고유의 먹거리 떡.. 그 중 14종의 설기떡과 40종의 앙금꽃으로 이루어진 앙금플라워떡케이크를 누구나 이해하기 쉬운 설명과 QR코드 동영상으로 초보자도 도전하고 완성할 수 있도록 도와줄 거라 생각됩니다.

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