오늘의 키토식 - 평균 21kg 감량! 지방을 태우는 몸으로 거듭난 11명의 저탄고지 라이프!
키토제닉 다이어트 카페 지음, 정명일 감수 / 길벗 / 2019년 11월
평점 :
절판



오늘의 키토식 
 -키토제닉 다이어트 카페-


많은 분들이 저처럼 다이어트를 하고 계실거예요.^^;

우리나라 사람들은 평~~생 다이어트 중이라고 말할 정도로
외모와 건강에 관심이 많죠.

체중과 건강은 직접적으로 연관되어있기 때문에 평소에 신경써야해요.
그런데 굶어서 다이어트를 하는 것도 몸에 독이 되니
다이어트에 도움이 되는 음식을 잘 알아둬야하는데요.

저는 사실 다이어트를 하려면 고기를 끊고,
나물같은 채소나 과일을 많이 먹어야한다고 생각했어요.

그런데 다이어트를 방해하는 건 고기가 아니라, 탄수화물이라는 사실~
알고 계셨나요?

영양학적으로 분석해보면 탄수화물이 당으로 변해서 살을 찌게 한다고 해요.
오히려 지방은 우리몸에 해롭지 않고요.

그래서 키토식으로 다이어트를 성공하신 분들의 이야기를 들어보면 좋을거 같아요.

'오늘의 키토식'에 담겨있는 사례들을 차근차근 읽어보면서
그분들의 건강 다이어트를 배워보시기 바랍니다.



키토제닉 식단은 저탄수화물, 중단백질, 고지방 식단을 말한다고 해요.
다이어트를 하면서 건강까지 챙길 수 있는 음식들인데요.
이 책에는 우리가 왜 키토제닉 식단을 먹으면 좋은지 
과학적으로 잘 설명해주고 있습니다!

키토제닉의 원리와 주의사항까지 꼼꼼히 알려줘서
처음 키토식을 시작하는 분들이라면 많은 도움을 얻을 수 있을 거예요.

키토제닉 식단을 처음 시작하면 지금까지 먹던 음식과 달라져서 몸에 변화가 올 수 있는데요.
충분한 물과 염분을 섭취하고, 몸이 적응할 때까지 운동을 줄이라고 하네요.
감기나 몸살, 변비, 피부발진이 오는 분들도 있다고 하는데
적응기간이기때문에 무리하지 말고, 조금씩 식단에 변화를 줘야겠습니다.



모든 사람들은 체질이 다르고, 살아온 환경도 다르기 때문에

자신에게 맞는 키토제닉 식단을 찾아야 합니다.


물만 먹어도 살이 찌는 분들이 있고,

아무리 먹어도 마른 사람들이 있죠.(부러워요.^^)


다이어를 할 때도 마찬가지로

소고기가 맞는 사람, 돼지고기가 맞는 사람이 따로 있고

탄수화물을 먹은 안 되는 사람과 조금은 먹어야 살이 빠지는 사람이 있다고 해요.


그래서 식단 초반에는 자신에게 맞는 키토제닉 음식을 찾는게 무엇보다 중요하겠네요~!!



글 중간중간에 키토제닉 식단에 대해 궁금한 점들이
박스 안에 정리되어 있답니다.^^

다이어트를 하더라도 간식이 먹고 싶을 때가 있겠죠.
그럴 때 어떤 음식을 먹으면 좋은지 팁을 알려주고 있어요.

어떤 음식을 먹어야 효과적으로 살을 뺄 수 있는지
실제 경험자들의 이야기라 믿고 따라할 수 있겠네요.^^




이 책에는 키토제닉 식단으로 다이어트에 성공한 10명의 실제 이야기가 담겨있어요.
이 분들의 특징은 다이어트로 외모와 건강을 되찾았을 뿐만아니라,
직업과 인생관까지 변화했다는 거예요!

살이 쪄서 건강에 이상 신호가 오면
만사가 귀찮고 힘들어지며 
더 나아가 제대로 된 인생을 살아갈 수 없겠죠.ㅠ

이 책에 나온 분들의 이야기를 들어보면...
키토제닉 식단을 시작하기 전에는
생리통이나 난임,고혈압, 부종, 산후우울증 등 각종 질병이 있었다고 해요.

그런데 키토제닉 식단을 시작하면서
살이 빠지고, 건강을 되찾으면서 삶이 180도 달라졌다고 합니다.



대기업 마케터였다가 지금은 키토제닉 식단을 널리 알리는 유튜버가 된 분은
자신만의 3가지 원칙이 있다고 해요.

1.충분히 많이 먹는다.
2.먹고 싶으면 먹는다.
3.함께하라.

자신이 원하는 양만큼 먹고 있는데도 놀랍게 살을 뺄 수 있었던 비결~
바로 키토제닉 식단에 있었습니다.

살이 찌지 않으면서 몸을 건강하게 만드는 식단~~
이건 꼭 알아야하는 식단이네요!!^^


키토식 다이어트는 젊은 사람 뿐만아니라
 나이든 분들에게도 아주 좋은 식단이라고 해요.

이 책에 나오는 60대 어머니는 
고기를 별로 안 드시고, 나물 위주로 소식하셨다고 하는데요.
키토제닉 식단으로 바꾸고 나서 오히려 살이 빠졌다고 해요.
그리고 대사증후군 검사에도 본래보다 정상수치로 개선되었다고 하니
음식이 이렇게 중요하네요!!



'오늘의 키토식'에는 요리책 못지않게 레시피가 잘 정리되어 있죠!^^
요알못인 분들도 금방 따라할 수 있을만큼
쉽고, 간편합니다.

몸에 좋은 음식을 찾아 요리하는 시간만큼
우리몸은 더 건강해지겠죠!^^* 



처음부터 다이어트 하겠다고 의욕을 앞세우면 좋지 않다고 해요.
키토제닉 식단을 시작하려면 차근차근 단계를 밟아 실천해야
몸에 무리가 가지 않는다고 하는데요.

조금씩 밥과 빵, 면을 줄여나가고,
고기와 생선 등 단백질과 지방을 늘려나가야겠어요.

저는 면을 정말 좋아해서 하루에 한끼는 꼭 면을 먹고 있는데요.
아예 면을 먹지 못한다고 생각하면 키토식이 두렵게 느껴지거든요.ㅠ
그래서 점점 줄여나가는 방법을 쓰기로 결심했답니다.^^



제가 오늘 만든 키토제닉 식단은 바로...
에어프라이어 닭날개구이입니다!^^*

닭요리 좋아하는 아이들을 위해 
윙과 닭봉을 섞어 넉넉히 만들어보았는데요.^^

아이들 입맛에 맞춰 간장을 넣어
달작지근한 닭날개, 닭봉 완성~~!!

가족의 건강을 책임져주는 키토제닉 식단으로 식탁을 차리니
몸도 마음도 든든합니다.^^

매일 '오늘의 키토식'으로 
건강한 아름다움을 만들어나가야겠습니다!



(출판사로부터 제공 받은 도서를 읽고 쓴 솔직 담백한 글입니다.)


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