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진짜 기본 요리책 ㅣ 진짜 기본 요리책 1
월간 수퍼레시피 지음 / 레시피팩토리 / 2013년 1월
평점 : 
구판절판
결혼 4년차 주부구요 왠만한 집밥레시피는 핸드폰에 저장된거만 백 개 가까이인데 자주 해먹지 않아서 못외우는 레시피는 핸드폰을 계속 켜놓고하기도 불편하고 그렇다고 적어서 하는건 사진이 없어서 애매하더라구요. 반신반의 하면서 구매한 책인데 정말 도움 많이 받고있어요.
특히 떡볶이는 파는 음식맛에 뒤지지않구요 감자멸치볶음 처럼 이런 조합으로도 음식이 되는구나 싶은것도 있었고요.
살림하다보면 거의 반찬이 일정하잖아요. 할 줄 아는거 돌아가면서ㅋ이젠 이 책에서 몇 개 골라서 참고하는데 식탁이 훨씬 풍성해졌어요.
요리 잘 하시는 분들이 보시기엔 재료 본연의 맛을 100% 살리지못한다고 하실 수도 있지만 대신 시간단축과 간단한 과정을 더 선호하신다면 큰 도움이 되실 거라고 생각합니다.