[100자평] 셰프의 본심

셰프의 본심 - 솔직히 까놓고 말하는
나흐 왁스만.맷 사르트웰 엮음, 전혜영.최제니 옮김 / 허밍버드 / 2016년 4월

각종 티비 쇼의 스포트라이트 속에서의 셰프가 아니라 진짜 그들의 라이프가 조명 되었다니 마법같은 그들의 화려한 요리나 결과물들이 아니라, 그 속에 담긴 노력과 정성, 고뇌, 일의 고단함, 그들 삶의 철학, 에피소드 등의 뒷이야기가 매우 기대 됨니다. 반가운 출판 입니다