만족스러운 책입니다.

그대로 따라 하는 플레이팅 레시피
오덴세 플레이팅 랩 / 레시피팩토리 / 2017년 12월

요리사진을 리얼 실제 사이즈로  담은것부터 믿음이 갑니다. 포토샵없이 실제로 플레이팅 기법을 그대로 배울수 있기 때문입니다.
요즘처럼 혼밥이 대세인 시대에 플레이팅은 나만을 위한 작은 호사라고 생각해도 무방합니다. 저도 혼밥을 즐기는데, 혼자 만들어먹을때 그냥 대충 접시에 올려서 먹는것보다는 플레이팅을 제대로 해서 먹을때 훨씬 맛있게 느껴집니다. 이 책은 주제별 카테고리도 신선하고 좋습니다. 비오는날이면 더 당기는 맛, 단골 야식, 삼겹살, 브런치까지, 다양한 상황에 맞게 골고루 제시해주고 있어서 열심히 따라하게 됩니다.
그리고 따라하다보면 어느새 감각이 조금씩 늘어나는것을 느낄수 있어서 만족스럽습니다.