사찰음식의 참맛

보리일미 - 우관 스님의 사찰음식
우관 지음 / 램프온더문 / 2016년 4월

우관스님의 책 보리일미를 서점에 갔다가 내용을 보게 되었습니다...

내용이 어찌나 깔끔하고 좋던지 당장 구입하게 되었습니다...

 자연에 가까운 음식이란 무엇일까 늘 고민이었습니다....

가족의 건강을 챙기기 참으로 어려운 요즘이기 때문이지요...

그러다 만난 이 책은 맑은 샘물같습니다.

 설탕이나 천연 조미료 대신 이렇게 발효액을 만들어 사용하니 면역력이

절로 좋아질수 밖에요...

읽으면 읽을수록 사찰음식을 제대로 배워보고 싶은 마음이

가득해집니다...

주변에도 이 책을 열심히 추천하는 중입니다...

보다 많은 분들이 이 책을 읽어보시면

참 좋겠습니다....