값싼 음식의 실제 가격 - 값싼 음식의 가격표에 가려진 자연, 사람, 문화의 값비싼 희생
마이클 캐롤런 지음, 배현 옮김 / 열린책들 / 2016년 1월
평점 :
절판


생각보다 두꺼운 볼륨감에 깜짝 놀람. 학부 때 보던 강의 교재 같지만, 진중하게 읽어볼 만한 관심 분야의 책.

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